Қайси ошхона техникаси ростдан керак — бу саволни дўконга боришдан олдин, нон пишириш мосламаси шкафда бир йил бефойда тургандан кейин эмас, аввал ўйлаб кўриш керак. Кўпчиликнинг ошхонасида нарсалар кайфият билан олинган: рекламани кўрди, олди, икки марта синаб кўрди, унутди.
Ошхонага ростдан нима кераклигини бошқа бировнинг техника шарҳидан эмас, бир савол орқали билиш осонроқ: ҳар куни қўл билан нима қиласиз ва шундан нимасини машинага таъмсиз ишониб топшириш мумкин.
Шкафда бефойда турган нарсалар
Шарбат сиқиш мосламаси, ёгурт тайёрлагич, попкорн аппарати, бир таом учун махсус асбоблар — кайфият билан олиб, кейин ишлатилмайдиган техниканинг классикаси. Сабаб оддий: ойда бир марта пишириладиган таом учун алоҳида асбоб керак эмас, унга оддий қозон ёки печ етади. Рецепт учун техника олишдан олдин, ўзингиздан сўранг: бу таомни икки ҳафтада бир мартадан кўп пиширасизми.
Ҳар куни вақтни тежайдиган нарсалар
Мултиварка ёки босим қозони ҳар куни пишириб, ишга кетиш керак бўлган жойда ўзини оқлайди. Блендер кичик болали оилада мунтазам пюре ва смузи керак бўлса вақтни тежайди. Яхши ўткир пичоқ ва тахта шкафдаги техниканинг ярмидан кўп вақт тежайди — буни "техника" деб ўйламаганлари учун бу ҳақда кам гапирилади.
Идиш ювиш машинаси ҳар куни катта оилага пиширилганда ўзини оқлайди: бир-икки кишилик оилада вақт тежами suv ва электр харажатини, кичик ошхонада эгаллаган жойни доим қопламайди.
Ошхона ўлчами ва техника учун жой
Катта нарса олишдан олдин, техника турадиган тахта ёнига ўлчов билан туринг. Чилонзор ёки Сергелидаги панелли уйдаги кичик ошхона бутун бурчакка печ кўтара олмайди — ишлатилгандан кейин шкафга кириб кетадиган кичик техника ҳар қандай шкафдан кўра жойни яхши тежайди. Бир неча насадка билан комбайн — алоҳида блендер, миксер ва гўшт майдалагич ўрнига — жой муҳим бўлган жойда ютади.
Электр ва тармоққа юклама
Печ, микротўлқинли ва чойнак бир розеткада бирга — айнан ошхонада проб кўпинча нега ўчиб қолишининг сабаби. Кучли техника олишдан олдин ёнида нима уланганини кўз билан баҳолаш фойдали, эски уйда эса баъзан симларни янгилаш техникани ҳар йили алмаштиришдан арзонроқ. Электр чойнак ва индуксион плита эски газ конфоркадан электрни тежайди, лекин бу тарифга боғлиқ ва ҳар доим бир қарашда кўринмайди.
Дарров олиш ёки босқичма-босқич
Кўчишга ҳаммасини дарров олиш қулай туюлади, лекин айнан шундай ошхонада ҳеч ким тўлиқ синаб кўрмаган асбоблар пайдо бўлади. Аввал асосий тўплам билан — печ, музлатгич, чойнак — яшаб, бир-икки ойдан кейин кундалик ҳаётда ростдан етишмаётган нарсани қўшиб олиш ақллироқ, қоғозда керак бўлиб кўринганини эмас.
| Техника | Олиш керак, агар |
|---|---|
| Мултиварка | Ҳар куни пиширасиз, плита ёнига туришга вақт йўқ |
| Блендер | Кичик бола, мунтазам смузи ва пюре |
| Комбайн | Кичик ошхона, бир нечта асбобни алмаштириш керак |
| Ёгурт тайёрлагич, шарбат сиқиш | Синов эмас, текширилган кундалик одат |
Тез-тез учрайдиган хатолар
- Ойда бир марта пишириладиган рецепт учун техника олади.
- Ошхонадаги жойни олдиндан ўлчамасдан катта техника олади.
- Кучли техника олишдан олдин розетка юкламасини текширмайди.
- Кўчишга ҳаммасини дарров олади, амалда текшириш ўрнига.
Ошхона техникасини янги олиш шарт эмас: ишлайдиган мултиварка ёки комбайнни техника сотув эълонлари орқали арзонроқ нархда топиш мумкин, агар аниқ нима кераклигини билсангиз. Катта харид — печни ўрнатиб қўйиладиган техникани — кўпинча бўлиб тўлашга олишади, ва бундан олдин сотувчи босими остида эмас, аввал калкуляторда тўловни ҳисоблаб кўринг.
Харид учун имтиёзли даврли кредит картаси керак бўлса, банклар шартлари кредит карталари бўлимида тўпланган. Яна бир асбоб учун пул тўлашдан олдин, қўлда харид қилишда қандай алданмаслик керак ҳақидаги мақолани ўқиш фойдали — қоида музлатгич учун ҳам, эълонлар тахтасидаги мултиварка учун ҳам ишлайди.
Қисқа жавоблар
Кичик ошхонага қайси техника ростдан керак?
Бир неча насадка билан комбайн каби кўп функсияли асбоблар — улар блендер, гўшт майдалагич ва миксерни биттасига жамлайди, кичик ошхонада доим етишмайдиган жойни тежайди.
Кўчишга ҳамма техникани дарров олиш керакми?
Яхшиси асосий тўпламдан бошлаш — печ, музлатгич, чойнак — ва бир-икки ойдан кейин кундалик ҳаётда ростдан етишмаганини қўшиб олиш.
Ошхона техникасини қўлда олиш мумкинми?
Мумкин, ва кўпинча ақлли қарор: нарх янгисидан паст, ишлаш ҳолати эса учрашувда дарров текширилади. Эҳтиёткорлик ҳар қандай қўлда хариддагидек бўлиши керак.
Техника пробкани уриб кеца, нима қилиш керак?
Битта линияга бир вақтда қанча кучли асбоб улангани текширинг ва имкон бўлса уларни турли розеткаларга тақсимланг ёки эски уйда симларни янгиланг.
Идиш ювиш машинаси ўзини оқлайдими?
Оила катталигига боғлиқ: ҳар куни пиширадиган катта оилага вақтни ва кўпинча сувни тежайди, бир-икки кишига фойдаси доим аниқ эмас.
Қисқача
- Икки ҳафтада бир мартадан кўп пишириладиган нарсага техника олинг.
- Ошхонадаги жойни хариддан олдин, кейин эмас, ўлчанг.
- Кўп функсияли асбоблар кичик ошхонада фойдалироқ.
- Кучли техникадан олдин розетка юкламасини текширинг.
- Ҳаммасини дарров олманг — ростдан керак бўлганда қўшинг.
- Қўлда олинган техникани ҳар қандай хариддек диққат билан текширинг.
